SALATE

Sauce nach Wahl


Insalate Verde Grüner Salat	Sauce Wählen fr.: CHF 7.50 it.: CHF 7.50
Insalate Mista Gemischter Salat	Sauce Wählen fr.: CHF 9.50 it.: CHF 9.50
Mozzarella Caprese Mozzarella Caprese	Sauce Wählen fr.: CHF 10.50 it.: CHF 10.50
Nüsslisalat mit Ei Nüsslisalat mit Ei	Sauce Wählen fr.: CHF 11.50 it.: CHF 11.50
Insalate Mediterranea Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Granakäse	Sauce Wählen fr.: CHF 12.50 it.: CHF 12.50
Cocktail di Gamberetti Crevettencocktail	Sauce Wählen fr.: CHF 16.50 it.: CHF 16.50
Insalate Tonno Thunfisch, Zwiebeln, Oliven	Sauce Wählen fr.: CHF 16.50 it.: CHF 16.50
Galiposalat Crevetten, Gurken, Tomaten, à la Chef	Sauce Wählen fr.: CHF 17.50 it.: CHF 17.50
Insalate ai Frutti di Mare Meeresfrüchte an Ölivenöl	Sauce Wählen fr.: CHF 18.50 it.: CHF 18.50
Prosciutto di Parma Parmaschinken	Sauce Wählen fr.: CHF 18.50 it.: CHF 18.50
Carpaccio di manzo con rucola, grana e cipolla Rohes, dünngeschnittenes Rindfilet mit Rucola, Zwiebeln, Granakäse	Sauce Wählen fr.: CHF 19.50 it.: CHF 19.50
Carpaccio di manzo con carciofi e grana Rohes, dünn geschnittenes Rindfilet mariniert mit Olivenöl, Artischocken, Granakäse	Sauce Wählen fr.: CHF 20.50 it.: CHF 20.50

WUNSCHPIZZA

5 Zutaten nach Wahl


Wunschpizza Wunschpizza mit Tomaten, Mozzarella und 5 Zutaten nach Wahl	32 cm: CHF 25.00 50 cm: CHF 50.00

PIZZA


Margherita Tomaten, Mozzarella	32 cm: CHF 14.50 50 cm: CHF 33.00
Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven	32 cm: CHF 15.50 50 cm: CHF 35.00
Salami Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami	32 cm: CHF 15.50 50 cm: CHF 36.00
Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken	32 cm: CHF 15.50 50 cm: CHF 35.00
Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons	32 cm: CHF 15.50 50 cm: CHF 35.00
Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola	32 cm: CHF 16.50 50 cm: CHF 35.00
Cipo e pepe Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni	32 cm: CHF 16.50 50 cm: CHF 35.00
Bis Mark Tomaten, Mozzarella, Champignons, Ei	32 cm: CHF 16.50 50 cm: CHF 36.00
Romana Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken	32 cm: CHF 16.50 50 cm: CHF 37.00
Vegetariana Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse	32 cm: CHF 17.50 50 cm: CHF 37.00
Diavola Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Zwiebeln, Peperoni, Oliven	32 cm: CHF 17.50 50 cm: CHF 38.00
Hawaii Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken	32 cm: CHF 17.50 50 cm: CHF 38.00
Linde Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Ei	32 cm: CHF 17.50 50 cm: CHF 38.00
Al Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven	32 cm: CHF 17.50 50 cm: CHF 39.00
Primavera Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikum, Oliven, Rucola	32 cm: CHF 17.50 50 cm: CHF 37.00
Quattro Stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Artischocken	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Bolognese Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch gemischt, Zwiebeln, Ei	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Siciliana Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Basilikum, Granakäse	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Parma Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Don Juan Tomaten, Mozzarella, Kartoffelscheiben, Speck, Zwiebeln, Ei	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Calabrese Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Speck, Oliven	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Calzone Tomaten, Mozzarella, Ei, scharfer Salami, Schinken	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Pollo Tomaten, Mozzarella, Pouletgeschnetzeltes, Curry, Ananas	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Fantasia Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Spinat, Ei	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Buongustai Tomaten, Mozzarella, Lachs, Gorgonzola, Rucola	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Quattro Formaggi Tomaten, Mozzarella, vier verschiedene Käsesorten	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Calzone Vegi Tomaten, Mozzarella, Ei, Spinat, Rucola, Zwiebeln	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Giardino Tomaten, Mozzarella, Champignons, Zwiebeln, Speck, Oliven	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Salmone Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Kapern, Oliven	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Don Azin Tomaten, Mozzarella, Kartoffelscheiben, Pouletgeschnetzeltes, Zwiebeln, Peperoncini	32 cm: CHF 18.50 50 cm: CHF 39.00
Pizzaiolo Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Gorgonzola, Champignons	32 cm: CHF 19.50 50 cm: CHF 42.00
Svizzera Tomaten, Mozzarella, Speck, Salami, Schinken	32 cm: CHF 19.50 50 cm: CHF 40.00
Pescatore Mozzarella, Speck, Champignons, Meeresfrüchte	32 cm: CHF 20.50 50 cm: CHF 43.00
Special Mozzarella, Peperoni, Zwiebeln, Poulet- und Kalbfleisch, Pesto, Peperoncini	32 cm: CHF 20.50 50 cm: CHF 42.00
Capriccio Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Kalbfleisch, Pesto	32 cm: CHF 20.50 50 cm: CHF 42.00
Galipo Mozzarella, Speck, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln, scharfer Salami, Peperoncini	32 cm: CHF 20.50 50 cm: CHF 43.00
Gränicher Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Steinpilze, Kräuterbutter, Peperoncino	32 cm: CHF 20.50 50 cm: CHF 43.00
Potatoes Mozzarella, Kartoffelscheiben, Salami, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Peperoncini	32 cm: CHF 20.50 50 cm: CHF 42.00
Padrone Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Mascarpone, Parmaschinken	32 cm: CHF 21.50 50 cm: CHF 45.00

SPECIAL / GRILL

Eine Beilage nach Wahl, im Preis inbegriffen


Chicken Nuggets 9 Stk. mit Pommes	CHF 17.50
Fischknusperli mit Pommes	CHF 22.50
Poulet Flügeli mit Pommes	CHF 22.50
Truthahnpiccata mit Pasta oder Pommes	CHF 22.50
Hausgemachte Poulet Cordon Bleu (mit verschiedenen Füllungen) mit Pommes	CHF 24.50
Pouletbrust Grill an Curryrahmsauce mit Pommes	CHF 24.50
Mistkratzerli an Honig oder Zitronensauce mit Pommes	CHF 24.50
Scaloppine di vitello impanata Panierte Kalbsschnitzel	CHF 30.50
Fegato all’aceto balsamico Geschnetzelte Kalbsleber «süss-sauer» mit Balsamico-Essig	CHF 30.50
Scaloppine al limone Kalbsschnitzel an Zitronensauce	CHF 30.50
Scaloppine al marsala Kalbsschnitzel an Marsalasauce	CHF 30.50
Fegato alla veneziana diGeschnetzelte Kalbsleber an Weissweinsauce und Zwiebeln	CHF 30.50
Saltimbocca alla romana Kalbsschnitzel an Weissweinsauce, mit Parmaschinken und Salbei umwickelt	CHF 32.50
Piccata milanese Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan paniert	CHF 32.50
Scaloppine ai carciofi Kalbsschnitzel an Artischockensauce	CHF 32.50
Scaloppine alla valdostana Kalbsschnitzel an Weissweinsauce, mit Parmaschinken und Käse	CHF 33.50
Filetto di manzo alla griglia Rindsfilet vom Grill	CHF 35.50
Filetto di manzo «al pepe verde» Rindsfilet an grüner Pfeffersauce	CHF 39.50
Filetto di manzo «al tegame» Rindsfilet an Kräutern und Knoblauch	CHF 39.50
Filetto di manzo «ai porcini» Rindsfilet an Steinpilzsauce	CHF 41.00

FRISCHE / FISCH

Eine Beilage nach Wahl, im Preis inbegriffen


Cozze alla Marinara Miesmuscheln an Weissweinsauce	CHF 19.50
Cozze alla Siciliana Miesmuscheln an rassiger Tomatensauce	CHF 20.50
Filetti di sogliola al limone Seezungen-Filet an Zitronensauce	CHF 28.50
Filetti di sogliola all’arancia Seezungen-Filet an Orangensauce	CHF 28.50
Filetto di pesce persico con gustosa salsa alle mandarle Egli-Filet an feiner Mandelsauce	CHF 28.50
Filetti di sogliola al pepe verde Seezungen-Filet an grüner Pfeffersauce	CHF 29.50
Filetti di sogliola al forno Seezungen-Filet mit wenig Paniermehl im Ofen	CHF 29.50
Branzino al forno «alla Giovanni» (Loup de mere) mit Artischocken, Oliven, Weisswein und Olivenöl im Ofen gegart, dazu Reis	CHF 30.50
Scampi «alla Barcarola» Geschälte Riesencrevetten an einer speziellen Sauce (Tomaten wenig Rahm)	CHF 31.50
Gamberoni alla griglia Riesencrevetten vom Grill	CHF 32.50
Gamberoni «del Capitano» Riesencrevetten mit Knoblauch, Peperoncini, Kräutern, an Olivenöl, Weissweinsauce	CHF 34.50

PASTA


Spaghetti Napoli mit Tomatensauce	CHF 14.50
Spaghetti Genovese an Basilikumsauce	CHF 16.50
Tortellini di Ricotta e Spinaci al Forno mit Quark & Spinatfüllung an rosa Rahmsauce im Ofen	CHF 17.50
Penne all` Arrabiata Champignons, Oliven, Peperoncini, Tomatensauce	CHF 17.50
Tortellini di Carne alla Panne mit Fleischfüllung	CHF 17.50
Spaghetti Carbonara Speck, Ei, Rahm	CHF 17.50
Penne ai sei Sapori mit verschiedene gehackten Gemüsesorten und Mascarpone	CHF 17.50
Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch, gemischt an Tomatensauce	CHF 17.50
Penne al Mascarpone Steinpilze, Speck, Mascarpone, Rahm, wenig Tomatensauce	CHF 18.50
Penne al Salmone an geräucherter Lachs-sauce	CHF 18.50
Cannellini al Forno (Hausgemacht) mit Spinatfüllung	CHF 20.50
Lasagne al Forno (Hausgemacht) mit Hackfleischfüllung	CHF 20.50
Tortellini di Carne ai Funghi Porcini mit Fleischfüllung an Steinpilzsauce	CHF 20.50
Spaghetti alle Cozze an Tomatensauce Spaghetti mit Miesmuscheln an Tomatensauce	CHF 21.50
Tagliatelle al tonno Nudeln an Tomatensauce, Thunfisch, Oliven, Kapern	CHF 21.50
Spaghetti alle Cozze an Weissweinsauce Spaghetti mit Miesmuscheln an Weissweinsauce	CHF 21.50
Tagliatelle «alla Giovanni» Nudeln mit frischen Tomaten, Auberginen, Crevetten, Artischocken, Oliven	CHF 21.50
Tagliatelle «alla Galipo» Nudeln mit Artischocken und Crevetten	CHF 22.50
Tagliatelle al salmone Nudeln an Lachssauce	CHF 22.50
Tagliatelle ai funghi porcini Nudeln mit Steinpilzsauce	CHF 22.50
Spaghetti alle Vongole Spaghetti mit Muscheln	CHF 22.50
Tagliatelle agli scampi e gamberetti Nudeln mit Riesencrevetten und Crevetten	CHF 24.50
Tagliatelle alla scoglio Nudeln mit Meeresfrüchten und Riesencrevetten	CHF 25.50

RISOTTI


Risotto «alla Zingara» Risotto nach Zigeunerart, mit verschiedenem gehacktem Gemüse, Kalbfleisch, Mascarpone	CHF 21.50
Risotto ai gamberetti Risotto mit Crevetten	CHF 21.50
Risotto ai funghi porcini Risotto mit Steinpilzen	CHF 21.50
Risotto ai frutti di mare Risotto mit Meeresfrüchten	CHF 22.50